Coffea..'

O cheiro do café ao abrir a tampa do pote exala pela cozinha, mas imediatemente adentra as narinas toda manhã. Um momento inexplicável que se repete todos os dias.

Aquele cheiro maravilhoso fica na cabeça até a próxima chaleira de água borbulhante. Faz pensar em coisas que talvez nem sabia que um dia conseguiria imaginar, idéias surgindo, uma sensação excitante no ar.

A primeira etapa de um dia perfeito, é resumida em acordar, espreguiçar, coçar os olhos..e quase que imediatamente como zumbi ir até a cozinha pra transformar um simples pó marrom escuro, na bebida mais exuberante do mundo.

Nem todos são assim. Mas aqueles que seguem o ritual sabem porque o fazem. É o melhor cheiro, a melhor sensação. É "gostosamente" pecaminoso.

Existem sensações que não se consegue explicar em palavras, para expressá-las, é necessário sentí-las. E esta é assim.

O fato de você poder beber essa água escura que te deixa mais ativo, mais esperto, mais exitado é maravilhoso. É uma mania corriqueira

um ritual de fácil execução, mas primordial para um dia perfeito. Quem faz sabe que sem isso o dia nunca será completo.

Tudo fica melhor, o pensamento, as idéias em ordem, as tarefas bem exercidas, as conversas com começo meio e fim.

Quer ver então quando você está no meio do dia e encontra um amigo, que do nada o convida para ir a uma cafeteria.

Essa frase soa como música aos seus ouvidos. E tudo fica mais limpo. Ao ir chegando perto, sentar em uma mesa ao ar livre e pedir, um café expresso, onde ele chega em uma xícara de tamanho maravilhosamente perfeito, com um aroma sensacional. Cada gole é de uma euforia que parece que seu corpo sorri pra você.

Quando a monotonia bate, a melhor idéia é fazer esse maravilhoso ritual, não esquecendo de antes curtir o maravilhoso odor que dele exala.

Durante a tarde, a bebida te deixa mais atento para tudo, para as mais simples tarefas do dia a dia.

É incrível pensar que Deus fez um simples grão tão pequenino, redondo de cor quase que indefinida, que faz hoje em dia a economia

de grande parte do mundo girar em torno dele.

A parte que diz que o café é estimulante, é bem curiosa, pois foi descoberta por um simples camponês que cuidava de cabras onde perto do lugar onde elas descansavam, haviam alguns pés de café, até então sem nome, lenço e documento, era apenas um grão; mas essas cabrinhas por curiosas que eram, e fome que tinham (agradeçam a elas), resolveram em um dia qualquer engolir alguns daqueles grãos, onde o camponês que por ali passava, percebeu alguma coisa diferente.

Depois de alguns minutos observando, ele notou que algumas de suas cabras estavam mais ativas, caminhando continuadamente de um lado para outro, saltitando, e outras não, estavam quietas. Mais um tempo após observar, ele percebeu que uma delas estava mastigando

um grão daquela árvore até então sem nome, mas que hoje seu produto é desejado e venerado por muita gente em todo o mundo.

(história essa ocorrida a vários e vários anos)

Nos dias atuais conta-se que esta vivificante bebida, vem da Etiópia, país do continente africano. Há quem comente que já é conhecida a mais de mil anos no Oriente Médio, mais precisamente na região de Kaffa, daí, provavelmente o nome, café.

A você, apreciador de um belo, cheiroso e simples café, este brinde!

Exista, para tanto beba-o.